Нам понадобится на 6 порций:
✅30 г казеина или 250 гр мягкого творога
✅200 г молока ( если используете творог, то 100 г)
✅150 г джема "Невинные сладости"

✅20 г желатина
✅6 тонких хлебцев (у меня dr.Korner)

1. В миску кладем творог или казеин, молоко и джем, взбиваем миксером минимум 5 минут.
2. Пока миксер взбивает, заливаем желатин 150 г воды и ставим в микроволновку на минуту. У меня быстрорастворимый желатин, обычный надо предварительно замочить.
3. Не прекращая взбивать, вливаем горячую смесь в творожную массу и взбиваем еще 5 минут.
4. На дно форсы выложить хлебцы, намазать тонким слоем джема и выложить взбитую массу. Убрать в холодильник на 3 часа минимум.
Предупреждаю сразу, что хлебцы размокнут и не будут хрустящими, но данный десерт от этого не теряет во вкус.
КБЖУ на порцию: 9,6б/0,4ж/5,1у/62 ккал

Волшебно! 😋😋😋